Мясной горшочек

Мясной горшочек — это невероятно ароматное и вкусное блюдо! Ваши родные и близкие будут просто в восторге от того, чем вы их побалуете. Такое блюдо очень хорошо подавать на ужин.

Ингредиенты для приготовления мясного горшочка:

• 400 г свинины
• 2 луковицы
• 100 г сыра
• 15-17 грибов шампиньонов
• 3-4 картофеля
• 50 г сливочного масла
• подсолнечное масло
• майонез
• соль, перец

Как приготовить мясной горшочек:

1. Вначале нужно порезать свинину, грибы и лук на небольшие кусочки. Обжаривайте свинину на растительном масле на большом огне 5-6 минут, и потом еще 10 минут на маленьком огне.
2. Затем в другой сковороде тушить на растительном масле лук и грибы, добавив сливочное масло. Тушить нужно 10 минут.
3. После этого необходимо натереть сыр на крупной терке.
4. Картофель нужно помыть, почистить и отварить в подсоленной воде.
5. Порезать картофель можете на такие же кусочки, как и мясо.
6. В горшочки укладываем продукты в таком порядке: картофель, свинина, майонез, грибы с луком, сыр.
7. Накройте крышкой горшочки и поставьте в духовку. Духовку предварительно разогревать не нужно.
8. Готовите блюдо 20 минут при температуре 180 С.

Приятного аппетита!